【体脂肪・中性脂肪減！】発芽玄米は玄米より美容にも健康にも効果があるのです

マクロビ実践中の方には常識なのかもしれませんが、

玄米食でも、発芽玄米の方が、玄米よりさらに美容にも健康にも良いとされていますね。

発芽玄米とは、その名の通り、発芽し（かけ）た玄米です。

玄米の状態では、栄養分はお米の中に貯蔵されている状態で、

そのまま食べてもその栄養を吸収しづらいです。

この玄米に水を加えると、米粒が発芽に向けて準備を始めます。

玄米の状態のときは、米粒の中にギュッと貯蔵されていた栄養が、

発芽に適した状態に変化し、人体にも有効な栄養成分が増加するのです。

発芽玄米に含まれる栄養素には、

ストレス軽減などの効果があるとされていますが、

そのほかにも、PSG（発芽米ステロール配糖体）と呼ばれる成分があり、

これは体脂肪や中性脂肪を減らす効果があることが分かっています。

普段のごはんで、これだけの効果がある栄養を摂ることができるのは

うれしいことですね！

とても栄養価の高い発芽玄米、

自分で玄米から作ろうとするとちょっと手間なのですが、

この手間もすべて自動で引き受けてくれる炊飯器があります。

 

 

 

「なでしこ健康生活」と呼ばれる炊飯器がそれです。

このブログでさらに詳しくご紹介していきますが、

ご興味のある方は、コチラから詳細に飛ぶことができますよ♪

 

美と健康づくりのための炊飯器
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